El Monumento al Campesino se pone guapo para el Día de Canarias

Desde el Monumento al Campesino de Lanzarote preparan menú especial, actuaciones musicales y talleres infantiles para que las familias conmemoren el Día de Canarias, una iniciativa que persigue «poner en valor los rasgos más significativos del Archipiélago», según la dirección.

Ese día, el menú que se servirá en el Monumento al Campesino estará sustentado, en buena medida, en los productos de la tierra y el mar lanzaroteños. Así, preparan Salmón ahumado relleno de crema de queso sobre tosta de especias, como aperitivo; Ceviche de atún rojo canario sobre tomate, cebolla, papaya y guacamole, como primer plato y, como plato principal, a elegir entre el popular Sancocho y un rico Estofado de pata de cabra con verduras y papas. La tentación que hará más dulce la sobremesa será el Semifrío de gofio con helado de lima ácida.

El almuerzo, que se servirá entre las 12.00 y las 16.00 horas, estará amenizado por la música tradicional de una agrupación folclórica. El precio del menú para disfrutar del Día de Canarias en el Monumento al Campesino es de 24 euros por persona.

Durante la jornada, además, habrá un programa de actividades orientadas a entretener a toda la familia, que incluye la celebración de talleres experienciales para elaborar gofio, mojo y trabajos en cerámica, entre las 11.00 y las 14.00 horas.

El consejero de Turismo del Cabildo de Lanzarote, Echedey Eugenio, invitaba hoy a la población residente en la isla a participar del programa de actividades que han diseñado los Centros de Arte, Cultura y Turismo para celebrar la festividad del Día de Canarias. 

“Es un buen día para recordar quienes somos, los logros conseguidos y los obstáculos superados y, sobre todo, para consolidar los pilares en los que nos sostenemos como pueblo para seguir construyendo país” apunta.

Aquell@s interesad@s en vivir el Día de Canarias en el Monumento al Campesino, pueden realizar su reserva en el teléfono 901 200300 y eninfo@centrosturisticos.com.

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