Unos 40 expositores vertebran en Uga el Festival de Cocina Tradicional

Miles de personas acuden este fin de semana a la ‘IX Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival’ que arrancó este sábado en Uga con la celebración de la carrera infantil ‘Wine Run Kids’ y la apertura del ‘Festival de Cocina Tradicional’, donde los alrededor de cuarenta expositores enogastronómicos instalados ofrecen una amplia y selecta variedad de productos del campo y el mar insular.

El evento, organizado bajo el sello ‘Saborea Lanzarote’ por el Cabildo de Lanzarote, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Vinos de Lanzarote’, el Ayuntamiento de Yaiza y Club La Santa tendrá continuidad este domingo, día de celebración de la ‘Carrera del Vino’ que cuenta con más de 1.900 inscritos entre corredores y caminantes, y estará amenizado con un concierto a cargo de ‘Ni 1 Pelo de Tonto’.

Las personas que se acerquen hasta la Plaza de Uga, donde está instalada también la línea de meta, podrán disfrutar de la rica oferta enogastronómica de los restaurantes Qué Muac de los Centros Turísticos del Cabildo lanzaroteño, El Olivo, Taberna Atlántica, La Galería, Sushi Bar Minato Lanzarote, Cook in Lanzarote, Los Aljibes de Tahíche, La Gamba Loca, Acatife, Jimmy’s Bar & Tapas, Villa Toledo, Mini & Gastón, así como de Pescados La Tiñosa y Gourmet Catering Ampate.

Mención especial merecen los tres puestos de venta de agua y bebidas refrescantes de Adislan, a través del cual esta Asociación de Discapacitados de Lanzarote recauda fondos que destinará a contratar a través de su centro de empleo Grevislan a discapacitados intelectuales para llevar a cabo la recuperación de fincas dentro del proyecto ‘Salvar La Geria’.

Cuenta también con expositores de European Sports Destination, Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo, Ayuntamiento de Yaiza, Wine Run Room, Wine Run Rioja Alavesa, Solidary@nonplastic, Lanzaloe, así como el programa del Cabildo Lanzarote Recicla en el que los participantes en la ‘Carrera del Vino’ podrán donar sus zapatillas a los niños y jóvenes de Guinea Ecuatorial.

Rafael Morales (i), Óscar Noda, Fernando Freire y Antonio Morales.

Ministro de Deportes de Cabo Verde

La apertura del Festival de Cocina Tradicional contó con la presencia del consejero de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Antonio Morales; el primer teniente de alcalde de Yaiza, Óscar Noda, y el concejal responsable de las áreas del sector primario de dicho municipio, Roque Herrera; y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, Rafael Morales, entre otros representantes públicos.

Destacó además la presencia del ministro de Deportes de Cabo Verde, Fernando Elisio Freire, país con el que el Cabildo lanzaroteño mantiene una estrecha relación de asesoramiento en su intención de formar parte de la Red Mundial de Reservas de la Biosfera, y que contará con varios participantes en la ‘Carrera del Vino’, cuya distancia larga de 23,4 kilómetros partirá este domingo a las 9.00 horas de la bodega La Florida, mientras que la corta y la caminata -ambas de 12 kilómetros- partirán a las 9.30 y 9.45 horas, respectivamente, del cruce de la carretera de La Geria con la de Tinguatón.

La ‘IX Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival’ cuenta con la colaboración de Fred Olsen, Club Santa Rosa, Coca Cola, Centros de Arte, Cultura y Turismo, Tirma, Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo, Sands Beach, Bernardo’s Mermeladas, Lanzafrut, Binter, Lanzaloe, Adislan, Renault Lanzarote Juan Toledo, Lanzawagen, Grupo Esacan, Spar y Lanzarote Recicla. 

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