El CIFP Zonzamas acoge un taller práctico para hacer conservas artesanas
El Cabildo de Lanzarote, a través del Área de Agricultura y Ganadería que dirige el consejero Antonio Morales, celebrará los días 23 y 24 de octubre, de 16.00 a 19.00 horas, en el Departamento de Cocina del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Zonzamas de Arrecife, un taller práctico de elaboración de conservas artesanales.
Reservado para un máximo de 20 alumnos, que deberán de llevar al taller un delantal, las inscripciones podrán realizarse en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Lanzarote (carretera Tahíche-San Bartolomé, kilómetro 1) hasta el próximo viernes día 20 de octubre, incluido, de 07.00 a 13.00 horas, según detallan sus organizadores.
El taller será impartido por la licenciada en Tecnología de los Alimentos, Silvia Ruffilli.
Aquellas personas que deseen obtener más información pueden contactar con el Laboratorio Enológico de la Granja Agrícola y Experimental a través del teléfono 928 836 590, extensiones 18 y 28.
