Comienzan a instalar las carpas del VII Festival Enogastronómico de Teguise
Ha comenzado ya la instalación en la Villa de Teguise de la infraestructura que acogerá la próxima edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, una cita ineludible para la industria canaria que tendrá lugar los días 25 al 26 de este mes de noviembre.
Gran parte del entramado que acoge esta séptima edición estará, como es habitual, en la Plaza de la Mareta, donde hoy colocaban las primeras carpas.
Según señalan desde el Área de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, principal impulsor del Festival Enogastronómico de Teguise -junto al consistorio local y bajo la marca Saborea Lanzarote- han confirmado su presencia en la cita de las “firmas” Saborea Valladolid, Saborea Cambrils, Saborea Logroño y Saborea Segovia, que se sumarán a las decenas de bodegas y restaurantes que vertebran las jornadas.
Además, el televisivo cocinero Ángel León, conocido como el ‘Chef del Mar’ por su especialización y reputada faceta investigadora en la cocina elaborada a base de productos marinos, será otro de los grandes atractivos del Festival este año.
El multitudinario encuentro en torno a la cocina y a los productos regionales estará esta vez dedicado a la gastronomía sostenible y al mar.
El de Teguise es uno de los mayores festivales enogastronómicos de Canarias.
